jelovnik

tradicionalna jela na moderan način

zalogajčići

Masline
18 kn
Ovčji sir 30g
25 kn
Inćuni 30g
25 kn
Pašteta od tune
25 kn

hladna predjela

Ovčji sir
80 kn

100 grama

Salata od mekušaca i krumpira
100 kn

Mekušci, rikola, masline, cherry rajčica, krumpir

Pijat okusi mora
105 kn

marinirani brancin, pašteta od tune, slani inćuni, marinirane kozice, cherry rajčica, krema od peršina

Dalmatinski pršut
80 kn

100 grama

juhe

Goveđa juha
30 kn

bistra goveđa juha s tjesteninom

Krem juha od rajčice
30 kn

gusta juha s rižom

Riblja juha
35 kn

juha s komadićima ribe i rižom

hladno tople salate

Salata od tune s čipsom od grana padana
95 kn

Tuna na žaru na podlozi od rikole i cherry rajčice, čips od grana padana

Cezar salata
95 kn

Pileći file na žaru, panceta, Iceberg salata, krutoni, umak od majoneze, grana padano

Salata s biftekom
120 kn

Trakice bifteka na žaru, rikula, tikvice, gljive, cherry rajčica, grana padano sir

topla predjela

Bijele tagliatelle sa plodovima mora
140 kn

Umak od škampa, daganja, vongola, liganja, tagliatelle

Crni ravioli s jadranskim kozicama u umaku od sipe
140 kn

Umak od sipe, crni ravioli sa jadranskim kozicama

Rižoto sa jadranskim kozicama
145 kn

Umak od repova škampa, cherry rajčica, krema od peršina, riža

Crni rižoto od sipe
130 kn

umak od sipe sa sipinim crnilom, krema od maslinovog ulja, bob, riža

Bijele tagliatelle sa Jadranskim kozicama i tikvicama
130 kn

Umak od škampa i tikvica, tagliatelle

Rižoto s povrćem
90 kn

Svježe sezonsko povrće, riža

mesni specijaliteti

Biftek na žaru
230 kn

steak od junećeg filea na žaru, pečeni krumpir

Mesna plata “2Ribara” za dvije osobe
360 kn

Biftek, pureći file, svinjski file, povrće na žaru, prženi krumpir

Pureći medaljoni u umaku od gorgonzole
130 kn

Medaljoni od purećih prsa, umak od gorgonzole, njoki

Ramstek
190 kn

Ramsteak 400 g, sezonsko povrće na žaru

Chicago Steak
240 kn

Steak od junećeg filea 300 g na žaru, prženi krumpir, sezonsko povrće na žaru

dječji

Tagliatelle bolognese
55 kn

Umak od mljevenog mesa

Pohani pileći file
60 kn

Prženi krumpirići

riblji specijaliteti

Grdobina u dalmatinskoj panceti
180 kn

Blitva na dalmatinski, cherry rajčica, krema od peršina

Brancin na žaru
145 kn

blitva na dalmatinski

Tuna steak
150 kn

Tuna, blitva na dalmatinski, krema od maslinovog ulja

Riblji tris
160 kn

Tuna, grdobina u panceti, file od brancina, cherry rajčica, krema od peršina, blitva na dalmatinski

Lignje na žaru
160 kn

Blitva na dalmatinski, krema od maslinovog ulja

Škampi na zadarski s palentom
190 kn

Škampi, umak od rajčice, palenta

Riblja plata “Dva Ribara” (za dvije osobe)
480 kn

Bijela riba, lignje, škampi, tuna, sabljarka, školjke, blitva na dalmatinski

Pržene lignje
135 kn

Pržene lignje s pomfritom

Steak od lososa na žaru
145 kn

salata od mladog krumpira s rikolom

Dagnje na buzaru
90 kn

Dagnje s umakom od bijelog vina, češnjaka, peršina i maslinovog ulja